« Quand l'art et le vin se
rencontrent »
Mardi 1 Mars
la classe de 3° Prépa Professionnelle et la classe de Terminale Bac Pro Vente
du Lycée st
Vincent de Paul – Institution Notre Dame La Riche ont passé une matinée pédagogique à Saumur
organisée par leur professeur d’Arts Appliqués Mélanie Laurent.
Les 2
classes ont été accueillies par un guide de la maison Ackermann pour un voyage
au cœur des caves troglodytiques.
Dans un
premier temps les élèves ont découvert l'histoire et l'origine de la maison
fondée en 1811, ses méthodes de fabrication, son esprit d'innovation et son
soutien à la création artistique dans laquelle les élèves ont pénétré en
seconde partie du parcours.
Ils ont
découvert l’œuvre de Julien Salaud « Fleuve Céleste » qui apparaît
comme une voûte stellaire.
Réalisée
avec des clous creusés dans le tuffeau et du fil mis en lumière, l'artiste crée
une œuvre spectaculaire qui ne se raconte pas mais qui se vit.
Une œuvre à
contempler sans modération qui ne s'oublie pas et réconcilie les jeunes avec
l'art contemporain.
La visite s'est
achevée dans la partie boutique pour une dégustation de vins pétillants sans
alcool et les échanges de chacun, gagnés par la magie de l'art en cave.
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